---
title: "Склад за храни: регистрация и търговия на едро | Advokatami.bg"
canonical_url: "https://www.advokatami.bg/start/registracia-na-sklad-za-hrani/"
language: "bg"
description: "Правно съдействие за склад за храни и търговия на едро: регистрация или одобрение от БАБХ, документи и хладилно съхранение. Оферта според случая."
date_modified: "2026-10-28T00:00:00.000Z"
representation: "public rendered page; canonical HTML remains authoritative"
---

[Начало](https://www.advokatami.bg/)[Лицензи и разрешителни](https://www.advokatami.bg/start/)

# Регистрация на склад за храни и търговия на едро

Правна актуализация: 28 октомври 2026 г.

Подготвяш хранителен склад, хладилна база или дистрибуционен център? Помагаме да определиш приложимия режим пред БАБХ и да подготвиш правната документация според храните и дейностите в обекта.

[Обсъди дейността с нас](https://www.advokatami.bg/start/registracia-na-sklad-za-hrani/#zapitvane)

Първата стъпка е ясна

## Разкажи ни за дейността си

Опиши дейността и мястото. Ще уточним как можем да съдействаме и ще изпратим оферта с обхват, цена и срок.

Склад за храни и търговия на едро

1. Запитване
2. Индивидуална оферта
3. Приемане и плащане
4. Правна работа

ДДС, държавните такси и другите външни разходи се уточняват в офертата. Запитването не е поръчка.

[pitai@advokatami.bg](mailto:pitai@advokatami.bg)

## Преди да започнеш

- Регистрация или одобрение според дейността и храните.
- Документи за оператора, помещението и заявения обхват.
- Индивидуална оферта с отделно посочени външни разходи.

## Регистрация или одобрение на склада?

Съхранението и търговията на едро с храни са част от хранителната верига. Самото вписване на фирмата в Търговския регистър не заменя процедурата пред съответната Областна дирекция по безопасност на храните. Уточняват се операторът, адресът, групите храни и всички дейности — приемане, съхранение, комплектоване, преопаковане или доставка.

За обекти с храни от неживотински произход се проверява регистрацията по Закона за храните. При храни от животински произход преценяваме дали обектът попада в режима за одобрение по Регламент (ЕО) № 853/2004, включително приложимите изключения. Хладилното съхранение, видът на продуктите и условията за дистрибуция имат значение; не всеки склад следва една и съща процедура.

## Помещение, температурен режим и проследимост

Преди наемане или преустройство провери предназначението и законното ползване на помещението. Подготвят се приложимите строителни документи, основанието за ползване и информацията за оборудването и дейността. Чужда или стара регистрация за същия адрес не бива да се приема автоматично за достатъчна за новия оператор.

Безопасността на храните включва организация за хигиена, проследимост, температурен контрол и действия при несъответствия. Системата за самоконтрол и необходимите процедури, основани на HACCP, трябва да отговарят на реалния склад. Технологичните решения, измерванията и специализираните разработки се осигуряват от подходящи експерти; правните документи не ги заменят.

## Транспорт, онлайн продажби и специални стоки

Ако извършваш и доставки, уточни собствен или външен транспорт ще използваш и за кои групи храни. Проверяват се изискванията към превозните средства и необходимите регистрации според продукта. За онлайн продажби, хранителни добавки, акцизни стоки или внос може да възникнат допълнителни задължения.

Складовете в свободни зони и свободните или митническите складове имат специфична административна процедура. Посочи този статут още в запитването. Митническото разрешение само по себе си не заменя изискванията за безопасност на храните.

## Цена и стъпки на работа

Изпрати запитване с кратко описание на дейността. Първо уточняваме дали и в какъв обхват можем да съдействаме. Получаваш индивидуална оферта с хонорар с включен ДДС, срок за нашата работа и отделно посочени държавни, общински и други външни разходи.

След приемане и плащане подготвяме договорените документи и съдействаме по процедурата. Представителство, отговори на указания и специализирани експертни разработки се включват само в уточнения обхват. Решенията и сроковете на администрацията не са гаранция за одобрение от наша страна.

## Какво да подготвиш за първия разговор

- ЕИК и данни за оператора или планираното дружество.
- Адрес, площ, предназначение и основание за ползване на склада.
- Групи храни, температури на съхранение и планирани дейности.
- Информация за доставки, транспорт и продажби онлайн или извън България.
- Налична регистрация, одобрение, предписания или кореспонденция с ОДБХ.

## Често задавани въпроси

**Достатъчна ли е регистрацията на хранителния ми магазин?**

Не приемай, че тя обхваща и отделен склад. Проверяват се адресът, операторът и вписаните дейности, както и необходимостта от отделна процедура или промяна.

**Всеки хладилен склад ли изисква одобрение?**

Режимът зависи от храните, дейността и приложимите правила и изключения. Посочи продуктите, температурния режим и дали ще има обработка или преопаковане, за да се направи конкретна преценка.

**Мога ли да изпратя запитване, преди да наема помещение?**

Да. Опиши дейността и изпрати наличните данни за избрания обект. Предварителната проверка помага да се уточнят правните изисквания, преди да се поемат разходи.

## Официални източници

- [БАБХ / ИИСДА — регистрация на обекти за производство и търговия с храни](https://iisda.government.bg/adm_services/services/service/769)
- [БАБХ / ИИСДА — складове в свободни зони и митнически складове](https://iisda.government.bg/adm_services/services/service_provision/15247)
- [Регламент (ЕО) № 852/2004 — хигиена на храните](https://eur-lex.europa.eu/eli/reg/2004/852/oj/bul)
- [Регламент (ЕО) № 853/2004 — храни от животински произход](https://eur-lex.europa.eu/eli/reg/2004/853/oj/bul)

## Свързани услуги

- [Хранителен магазин](https://www.advokatami.bg/start/otvariane-na-magazin/)
- [Одобрение на обект за храни от животински произход](https://www.advokatami.bg/start/odobrenie-na-obekt-za-hrani-ot-zhivotinski-proizhod/)
- [Онлайн търговия с храни и домашно приготвена храна](https://www.advokatami.bg/start/onlain-targovia-s-hrani/)
- [Регистрация на хранителни добавки в БАБХ](https://www.advokatami.bg/start/registracia-na-hranitelni-dobavki/)